Aroma
Brombeere - Cassis - Zartbitterschokolade

Kenya Gourmet

Ein fruchtig-süßer Genuss

9,50 35,50 

Eine Tasse Kaffee kostet nur 0,36 0,38  (10 g)
38,00 35,50  / kg

1 kg

Aus der Bilderbuchregion am Fuße des Mount Kenyas stammt der Großteil der Bohnen für unseren Kenya Gourmet. Moderate Temperaturen und viel Regen lassen die Kaffeekirschen langsam reifen. So entwickeln sie ein besonders intensives Aroma. Weil die rote afrikanische Erde reich an Eisen ist, bekommen die Bohnen eine beerige Note. Kombiniert mit Plantagenkaffee aus Brasilien ergibt sich ein fruchtiger und zugleich schokoladiger Espresso.
Espresso
Bohnenkompositionen
Herkunft
Stärke
Aromenvielfalt
Zubereitungsempfehlung: Siebträger
Zubereitungsrezept: 19g Kaffee / Brühverhältnis 1:2 / Wasser (5-8° dH / 93°C) / ca. 24sec Extraktionszeit

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