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Kenya Gourmet

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Artikelnummer: n. a.
Espresso
Herkunft

Brasilien, Kenya, Kolumbien

Mischung

100% Arabica

Aromen

Brombeere, Cassis, Zartbitterschokolade

Zubereitungsempfehlung: Siebträger
Zubereitungsrezept: 19,5g Kaffee / Brühverhältnis 1:2 / Wasser (5-8° dH / 93°C) / ca. 21sec Extraktionszeit

 

Kenya Gourmet – ein fruchtig-süßer Genuss

Aus der Bilderbuchregion am Fuße des Mount Kenyas stammt der Großteil der Bohnen für unseren Kenya Gourmet. Moderate Temperaturen und viel Regen lassen die Kaffeekirschen langsam reifen. So entwickeln sie ein besonders intensives Aroma. Weil die rote afrikanische Erde reich an Eisen ist, bekommen die Bohnen eine beerige Note. Kombiniert mit Plantagenkaffee aus Brasilien ergibt sich ein fruchtiger und zugleich schokoladiger Espresso.

 

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