Weinseminar

Käsefans aufgepasst – an diesem Abend ist seid ihr gefragt! In drei Runden verkosten wir uns durch 9 Käsesorten und 7 Weine. Welche Gemeinsamkeiten haben Käse und Wein? Wieso ist Schimmel ok? Und schmeckt Stinkekäse vielleicht doch? Jetzt habt ihr die Chance, mit Vorurteilen aufzuräumen! Welche Kombi schmeckt Euch und was schmeckt nicht? Ihr entscheidet […]

Das Beste beim Verkosten von Wein: Es gibt kein richtig oder falsch. Jede:r riecht und schmeckt unterschiedliche Aromen und Facetten. Warum ist das so? Und was bringt der Verkostungs-Hokuspokus? Mit unseren Dozenten:innen geht Ihr an diesem Abend auf eine Wein-Sensorik-Entdeckungsreise. Als besonderes Highlight erwartet euch an diesem Abend ein Tisch voller frischer Aromaproben. Nichts hilft […]