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Heute

Latte Art

Weingalerie in der Gesandtenstraße Gesandtenstraße 16 / Ecke Glockengasse, Regensburg

Euer Puls schlägt höher, wenn Euch Euer Lieblingsbarista eine Tulpe in die Tasse zaubert? Wie wird die Milch nur so schön feinporig? Das und noch viel mehr findet Ihr in […]

Tasting Table

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Ihr habt am Samstagnachmittag noch nichts vor? Dann ab zu uns in den Weinkeller! Bei unserem neuen Weinformat Tasting Table überraschen wir euch jeden Samstag mit ausgesuchten Highlights aus unseren […]

Tasting Table

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Ihr habt am Samstagnachmittag noch nichts vor? Dann ab zu uns in den Weinkeller! Bei unserem neuen Weinformat Tasting Table überraschen wir euch jeden Samstag mit ausgesuchten Highlights aus unseren […]

Pop Up – Family Time – Zeit für Burgunder

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Weiß-, Grau- oder Spätburgunder kennt ihr alle schon? Aber die anderen aus dem Burgunderclan sind noch Fragezeichen im Weinregal? Dann wird es Zeit, dass wir heute mit denen Bekanntschaft machen, […]

Seminar – Käse & Wein

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Käsefans aufgepasst: Heute dreht sich alles um die Kombination von Käse und Wein. Denn diese ermöglicht oft ganz neue Geschmackliche Highlights. Worauf es beim Pairing ankommt finden wir gemeinsam heraus […]

Kaffeeseminar

Rösterei und Kaffeehaus Straubinger Str. 62 a, Regensburg

Hier lernt Ihr von der Kaffeepflanze über die Aufbereitung bis zur Röstung alles rund um das Thema Kaffee. In einem Cupping trainieren wir gemeinsam unsere Sensorik und finden heraus (spoiler alert): Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Wir werden mit Euch die unterschiedlichsten Filtermethoden zubereiten- von der Stempelkanne, über die Chemex, bis hin zur Aeropress. Zusammen […]

Pop Up – Taste out of the Box

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Wir möchten Euch an diesem Abend einen Einblick in eine etwas andere Weinwelt bieten. Wie wäre es mit unbekannten Anbauregionen (z.B Mallorca oder Israel)? Was ist Naturwein und was hat […]

Tasting Table

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Ihr habt am Samstagnachmittag noch nichts vor? Dann ab zu uns in den Weinkeller! Bei unserem neuen Weinformat Tasting Table überraschen wir euch jeden Samstag mit ausgesuchten Highlights aus unseren […]

Tasting Table

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Ihr habt am Samstagnachmittag noch nichts vor? Dann ab zu uns in den Weinkeller! Bei unserem neuen Weinformat Tasting Table überraschen wir euch jeden Samstag mit ausgesuchten Highlights aus unseren […]

Pop Up – Schwein gehabt! Weine von der Iberischen Halbinsel

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Heute schauen wir mal, was die iberische Halbinsel alles zu bieten hat. Wenn ihr denkt, da gibt es eh nur Tempranillo und Jamón Ibérico, dann wird es Zeit für dieses […]

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