La Bendicíon

Der Segen

DE-ÖKO-037

La Bendicíon

Die typisch lateinamerikanischen Kaffeevarietäten Parainema und Lempira stammen von der Kaffeefarm La Bendición – der Segen. Der Name spricht für sich: Seit Jahren erntet Farmerfamilie Nolascco unter strengen ökologischen Bedingungen und idealem Klima Kaffee in Spitzenqualität. Die Bohnen sind handverlesen und gewaschen aufbereitet. Durch eine kontrollierte 24-stündige Fermentation bekommen sie eine klare Aromenstruktur und werden dann schonend zwischen sechs und zehn Tagen getrocknet. Der Geschmack erinnert an grünen Tee, Jasmin und wilde Mirabelle.

Aroma

Herkunft

Honduras

Sortenrein

BIO 100% Arabica

Stärke

Aromenvielfalt

Zubereitungsempfehlung

Dich hat die Abenteuerlust fest im Griff? Dann empfehlen wir Dir, unseren La Bendicíon in der Handfilter zuzubereiten. Hier erfährst Du mehr zur richtigen Zubereitung von Filterkaffee.

Rezept: 18,5g Kaffee / 320ml Wasser (5-8° dH / 93°C) / ca. 2:20 min Extraktionszeit

Du hast keine Handfilter daheim? Unser La Bendicíon bringt Dich auch mit jeder anderen Zubereitungsart zu Höchstleistungen - ganz so, wie DU es am Liebsten hast. Falls Du auf der Suche nach dem richtigen Kaffeezubehör bist – einfach einen persönlichen Beratungstermin vereinbaren und vorbeikommen.

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