Gakundu

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Beschreibung

 

  • Region und Land: Kenia, Mount Kenia
  • Varietät: Arabica – Mischung
  • Aufbereitung: washed
  • Zubereitungsart: Filterkaffee
  • Empfehlung: Karlsbader Kanne & Chemex
  • Röstgrad: hell

Der Gakundu ist ein Spitzenkaffee aus einer der besten Hochlagen Ostafrikas. Die Kaffeekirschen reifen auf knapp 2.000 Metern Höhe langsam und können intensive Aromen anreichern. Es ist kein kräftiger Kaffee, aber dafür ist er sehr ausdrucksstark. Sein Geschmack erinnert an schwarze Johannisbeere und roten Früchten. Seine feinen Säuren sind einzigartig, sein Aroma sensationell.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Stärke

3

Aromenvielfalt

6

Aromen

Cranberry, Hagebutte, rote Beeren

Sorte

100% Arabica