Barista Level I

Rösterei und Kaffeehaus Straubinger Str. 62 a, Regensburg

Ihr habt Euch schon immer gefragt, warum der Espresso in Eurem Lieblingscafé eigentlich so gut schmeckt? Oder vielleicht geht Eure Liebe zu Espresso so weit, dass Ihr Euch endlich Eure […]

Latte Art

Weingalerie in der Gesandtenstraße Gesandtenstraße 16 / Ecke Glockengasse, Regensburg

Euer Puls schlägt höher, wenn Euch Euer Lieblingsbarista eine Tulpe in die Tasse zaubert? Wie wird die Milch nur so schön feinporig? Das und noch viel mehr findet Ihr in […]

Pop Up – Ist er zu sauer bist zu schwach: Best of Riesling

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Kaum eine Rebsorte präsentiert sich so vielfältig wie der König der Deutschen Weinwelt. Von knochentrocken und knackig frisch bis hin zu fein restsüß, beschwingt und lebendig - Riesling kann fast […]

Barista Level II

Weingalerie in der Gesandtenstraße Gesandtenstraße 16 / Ecke Glockengasse, Regensburg

Ihr wollt wissen, warum Euer Espresso Zuhause mal so und mal so schmeckt? Dazu führen wir Euch in die Welt der Barista-Wissenschaft ein. Step by Step arbeiten wir uns durch […]

Sensorikseminar – Immer der Nase nach

Stammhaus | Weinkeller Am Brixener Hof 6, Regensburg, Deutschland

Das Beste beim Verkosten von Wein: Es gibt kein richtig oder falsch. Jede:r riecht und schmeckt unterschiedliche Aromen und Facetten. Warum ist das so? Und was bringt der Verkostungs-Hokuspokus? Mit […]

Kaffeeseminar

Rösterei und Kaffeehaus Straubinger Str. 62 a, Regensburg

Hier lernt Ihr von der Kaffeepflanze über die Aufbereitung bis zur Röstung alles rund um das Thema Kaffee. In einem Cupping trainieren wir gemeinsam unsere Sensorik und finden heraus (spoiler […]

Barista Level I

Rösterei und Kaffeehaus Straubinger Str. 62 a, Regensburg

Ihr habt Euch schon immer gefragt, warum der Espresso in Eurem Lieblingscafé eigentlich so gut schmeckt? Oder vielleicht geht Eure Liebe zu Espresso so weit, dass Ihr Euch endlich Eure […]

Röstereiführung

Rösterei und Kaffeehaus Straubinger Str. 62 a, Regensburg

Ihr wolltet schon immer hinter die Kulissen unserer Rösterei blicken? Dann kommt vorbei und werft mit uns einen Blick in unsere Rösttrommel. Egal, ob auf unserem Kugelröster am Brixener Hof […]

Latte Art

Weingalerie in der Gesandtenstraße Gesandtenstraße 16 / Ecke Glockengasse, Regensburg

Euer Puls schlägt höher, wenn Euch Euer Lieblingsbarista eine Tulpe in die Tasse zaubert? Wie wird die Milch nur so schön feinporig? Das und noch viel mehr findet Ihr in […]

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