„Ein Herz, eine Lilie oder ein Bärchen?“
In diesem 3,5-stündigen Seminar erlernt Ihr die beiden Grundtechniken der Latte Art, das „Gießen“ und das „Carven“. Wir zeigen euch wie Ihr in einen Espressoshot ein Herz oder in Blatt mit feinporigem Milchschaum aus dem Handgelenk schüttelt. Die Voraussetzung für dieses Seminar ist die Herstellung von feinporigem Milchschaum. Wir empfehlen die vorherige Teilnahme an unserem Barista Basic & Advanced Seminaren.