Sie haben bereits Erfahrung mit dem Umgang der Mühle und Siebträgermaschine? In diesem 3,5-Stündigen Seminar tauchen sie tiefer in die Welt eines Baristas ein. Wir vermitteln Kaffeewissen vom Ursprung über die Röstung bis hin zur Zubereitung. Es werden verschiedene Espressi von säurebetonten 100% Arabicas bis würzig, kräftige Robustas verkostet. Schwerpunkt des Seminars liegt in der Zubereitung des perfekten Milchschaumes.