Filterkaffee Spätlese

Gewicht

250g
500g
1000g

Mahlgrad

ganze Bohne
Ibric
Siebträger
Herdkännchen
Handfilter
Filtermaschine
Aeropress
Stempelkanne
Karlsbader

Leeren

7,50 € – 27,50 €

Eine Tasse Kaffee kostet nur 0,28 € – 0,30 € (10 g)

30,00 € – 27,50 € / kg

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Filterkaffee Spätlese

Varietät: Arabica – Yellow Icatu
Röstgrad: hell bis mittel

Die Spätlese stammt von der Farm Sao Silvestre nahe der Stadt Carmo do Paranaiba im Bundesstaat Minas Gerais. Seit mehreren Generationen führt die Familie Andrade diese Farm auf 1.000 bis 1.100 Metern Höhe. Der Kaffee wird natürlich aufbereitet. Die frisch geernteten Kaffeekirschen werden in der Sonne getrocknet und anschließend geschält. Die Spätlese hat wenig Säure. Sie ist ein milder Kaffee mit Noten von gerösteten Nüssen und Schokolade. Röstmeister Heiko Rehorik war 2009 für drei Wochen vor Ort, um sich von der Qualität des Anbaus und der Verarbeitung zu überzeugen.

Aroma

Röstgrad

hell bis mittel

Herkunft

Brasilien

Sortenrein

100% Arabica

Stärke

Aromenvielfalt

Zubereitungsempfehlung

Dich hat die Abenteuerlust fest im Griff? Dann empfehlen wir Dir, unseren Filterkaffee Spätlese in der Chemex zuzubereiten. Hier erfährst Du mehr zur richtigen Zubereitung von Filterkaffee.

Rezept: 40 g Kaffee // 600 ml Wasser // ca. 3 min Extraktionszeit // Mahlgrad grob

Du hast keine Chemex daheim? Unser Filterkaffee Spätlese bringt Dich auch mit jeder anderen Zubereitungsart zu Höchstleistungen - ganz so, wie DU es am Liebsten hast. Falls Du auf der Suche nach dem richtigen Kaffeezubehör bist – einfach einen persönlichen Beratungstermin vereinbaren und vorbeikommen.

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