Le Gruyère alt

4,10 41,50 

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4,10 4,15  / 100 g

Für einen ca. 35 kg schweren Käse benötigt man über 400 Liter Milch. Während jeder Laib mehrere Monate reift, wird er immer wieder mit reinem Salzwasser abgerieben. Der markant würzige Greyerzer ist ein Käse für Genießer.
Hartkäse
Herstellung

Herkunft

Verpackt

,

Schnittform

,

Milchart

Fett

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