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Kopi Luwak

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Artikelnummer: n. a.
Filterkaffee
Stärke
Aromenvielfalt

Herkunft

Indonesien

Sorte

100% Arabica

Aromen

Waldbeere, Waldboden

 

  • Region und Land: Indonesien
  • Varietät: Arabica – Mischung
  • Zubereitungsart: Filterkaffee
  • Empfehlung: Handfilter & Syphon
  • Röstgrad: mittelkräftig

Das wahrscheinlich exklusivste Getränk der Welt wird von der Luwak Schleichkatze selektiert und verkostet. Eine gute Nase für die leckersten und reifsten Kaffeekirschen hat die Schleichkatze aus Java. Kirschenhaut und Fruchtfleisch gut wegverdaut liefert sie am nächsten Morgen eine schonend gereinigte Bohne in Pergamentschale.

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