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Kopi Luwak

Artikelnummer: n. a.

Filterkaffee

Stärke

Aromenvielfalt

Herkunft

Indonesien

Sorte

100% Arabica

Aromen

Waldbeere, Waldboden

Region und Land: Indonesien
Varietät: Arabica – Mischung
Zubereitungsart: Filterkaffee
Empfehlung: Handfilter & Syphon
Röstgrad: mittelkräftig

Das wahrscheinlich exklusivste Getränk der Welt wird von der Luwak Schleichkatze selektiert und verkostet. Eine gute Nase für die leckersten und reifsten Kaffeekirschen hat die Schleichkatze aus Java. Kirschenhaut und Fruchtfleisch gut wegverdaut liefert sie am nächsten Morgen eine schonend gereinigte Bohne in Pergamentschale.