Filterkaffee
Herkunft
Äthiopien, Brasilien, Peru
Mischung
100% Arabica
Aromen
Bergamotte, geröst. Haselnuss, Schokolade
Zubereitungsempfehlung: Chemex
Zubereitungsrezept: 40g Kaffee / 600ml Wasser (5-8° dH / 93°C) / ca. 3:00min Extraktionszeit
Karlsbad – die Stadt, in der für uns alles begann
Klassik trifft auf Moderne. Die lateinamerikanischen Bohnen verleihen dem Kaffee typische Nuss-Nugat-Aromen und versüßen ihn mit einer zarten Vollmilchschokoladennote. Unsere ostafrikanische Varietät sorgt im Abgang für eine angenehme Frische. Um das Beste aus der Bohne herauszuholen, werden die Rohkaffees sortenrein langzeitgeröstet. Eine Mischung, in der wir uns als Firma wiederfinden.
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