Bio Espresso La Victoria

Ein Hochgenuss

Vier Länder. Vier verschiedene Bohnen. Ganz viel Geschmack. Bio ist bei diesem Espresso logisch – und euer Genusserlebnis sowieso. Erfahre hier mehr über unseren Bio Espresso La Victoria.

8,90 33,50 

Eine Tasse Kaffee kostet nur 0,34 0,36  (10 g)
35,60 33,50  / kg

1 kg

Bio Espresso La Victoria

Unser Bio Espresso La Victoria bringt eine große Vielfalt mit: der Blend aus Honduras, Uganda, Brasilien und Indonesien sorgt für ein fruchtig-spritziges und zugleich schokoladig-würziges Aroma. Die biozertifizierten Bohnen werden sorgfältig von Hand gepflückt und von uns schonend langzeitgeröstet. Ob mit Milch oder ohne – ein Hochgenuss!

Aufbereitung

Die Bohnen in unserem Bio Espresso La Victoria sind „gewaschen“ aufbereitet. Die sogenannte “Aufbereitung” beschreibt, wie die Rohbohne vom Fruchtfleisch der Kaffeekirsche gelöst wird.

Bei der gewaschenen Aufbereitung wird das Fruchtfleisch der Kaffeekirschen von der Rohbohne mit Wasser und unter maschinellem Einsatz entfernt. In großen Fermentationstanks tauchen die „geschälten“ Bohnen für 1-2 Tage ab – und dürfen anschließend bei einem Sonnenbad trocknen. Durch diese Methode erhalten wir einen Kaffee mit klarem, ehrlichen Aromenprofil.

Zubereitungsempfehlung

Dich hat die Abenteuerlust fest im Griff? Dann empfehlen wir Dir, unseren Bio Espresso La Victoria in der Siebträger zuzubereiten. Hier erfährst Du mehr zur richtigen Zubereitung von Espresso.
Rezept: 18,5g Kaffee / Brühverhältnis 1:1,9 / Wasser (5-8° dH / 93°C) / ca. 26sec Extraktionszeit
Du hast keine Siebträger daheim? Unser Bio Espresso La Victoria bringt Dich auch mit jeder anderen Zubereitungsart zu Höchstleistungen - ganz so, wie DU es am Liebsten hast. Falls Du auf der Suche nach dem richtigen Kaffeezubehör bist – einfach einen persönlichen Beratungstermin vereinbaren und vorbeikommen.

Herkunft

Vier Länder, vier verschiedene Kaffeevarietäten – unser Bio Espresso La Victoria nimmt Euch mit auf die Reise.
Die honduranischen Bohnen dieser Espressomischung kommen von der COMSA Kooperative – Café Organico Marcala S.A. über die wir schon seit Jahren unseren Rohkaffee aus Honduras beziehen. Die Gemeinschaft arbeitet mit den drei Grundprinzipien der Nachhaltigkeit: Ökonomie, Umwelt und soziale Verantwortung.
Bohne Nummer zwei ist eine echte Schokobombe aus Brasilien. Auf südamerikanischem Boden entwickeln die Kaffeepflanzen ein Aromenprofil, das wir besonders lieben: schokoladig, vollmundig, süß.
Weiter geht’s mit Sumatra. Die gleichnamige Insel im Westen Indonesiens – ein kleines Eiland im Pazifik – produziert großartigen Kaffee. Im Schatten des dichten Regenwaldes wachsen die Arabica-Pflanzen hier eingebettet in eine immergrüne Natur und finden damit die optimalen Bedingungen, um ein ganz besonderes Aromenprofil zu entwickeln.
Den Abschluss macht Uganda: mit ostafrikanischem Temperament runden diese Bohnen unseren Espressoblend mit Noten von Nuss und Zartbitterschokolade ab.

Newsletter

Rehorik Standorte

Standort Rösterei & Kaffeehaus

Rösterei & Kaffeehaus

Straubinger Strasse 62 A

93055 Regensburg

Standort Stammhaus

Stammhaus

Mit Kaffeerösterei | Café 190° | Kaffeeladen | Weinkeller

Am Brixener Hof 6

93047 Regensburg

Standort Delicatessen

Delicatessen

Gegenüber vom Stammhaus

Am Brixener Hof 11

93047 Regensburg

Standort Gesandtenstraße

Gesandtenstraße

Westliche Altstadt

Gesandtenstraße 16

93047 Regensburg

Standort DEZ

DEZ

Donau-Einkaufszentrum

Weichser Weg 5

93059 Regensburg

Weiter einkaufen

Warenkorb

Warenkorb aktualisiert.

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.