Sorte
Gewürze
Chai Tee
7,60 €
16,88 € / 100 gHersteller Soul Spice
Gewicht 45g
Biosiegel Ja
| bio & fair: Chai (=Tee) ist das Nationalgetränk Indiens. Auf dem Markt, im Zug oder im Restaurant – Chai gibt es immer und überall. Besonders beliebt ist der Masala-Chai. Die ausgewählten Gewürze werden lange in Wasser eingekocht und danach mit Milch, Schwarztee und Zucker ergänzt. Zubereitung: 1 TL Chai Gewürzmischung und 2 TL (Kokosblüten) Zucker mit 200 mL Wasser aufkochen. 10 Minuten ziehen lassen; 2 TL schwarzen Tee und 100 ml Milch zugeben, noch einmal kurz aufkochen.
Zutaten: Zimt, Kardamom, Ingwer, Pfeffer, Nelken, Sternanis, Muskatblüte |
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