UNSERE SEMINARE

Sie wollten schon immer mal wissen, wie man eine Blume in die Kaffeetasse zaubert, oder mehr über Spirituosen lernen? Hierfür bieten wir zahlreiche Seminare, um unser Wissen mit Ihnen zu teilen.

Seminar als Gutschein verschenken

Unsere Seminare bieten sich hervorragend für ein Geschenk an. Beschenken Sie sich oder Ihre Liebsten mit einem schönen Abend.

telefonisch
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Kalenderansicht aller Seminare

Kaffee Kurse

Barista Basic

Hier werden Sie zum Kaffee-Künstler an der Espresso-Maschine. In diesem Seminar geht’s um die perfekte Zubereitung von Espresso-Spezialitäten und den richtigen Umgang mit hochwertigen Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen. Mit dem Barista Basic Werkzeug und ein bisschen Übung kommen Sie und Ihre Gäste zu Hause oder in der Kaffeebar schon bald in den Genuss von perfekt zubereiteten Kaffee-Kreationen.

79 € pro Person

Barista Kurs – Basic
7. Nov. | 10:00 - 13:00
Barista Kurs – Basic
12. Nov. | 18:00 - 21:00
Barista Kurs – Basic
26. Nov. | 18:00 - 21:00
Barista Kurs – Basic
5. Dez. | 10:00 - 13:00
Barista Kurs – Basic
10. Dez. | 18:00 - 21:00

Barista Advanced

Sie haben bereits Erfahrung im Umgang mit Mühle und Siebträgermaschine und möchten Ihr Kaffee Knowhow vertiefen? Aber gerne doch! In diesem Seminar wird fundiertes Kaffeewissen vermittelt: vom Ursprung der Bohne über deren Röstung bis hin zur Zubereitung einer perfekten Kaffeespezialität. Ein Schwerpunkt des Seminars liegt in der Zubereitung des perfekten Milchschaums.

89 € pro Person

Barista Kurs – Advanced
28. Nov. | 10:00 - 13:00
Barista Kurs – Advanced
19. Dez. | 10:00 - 13:00

Latte Art

Hier erlernen Sie die beiden Grundtechniken der Latte Art, das „Gießen“ und das „Carven“. Sie möchten ein Herz, ein Blatt oder ein anderes Kunstwerk in Ihren Cappuccino zaubern? In diesem Kurs können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Wer teilnehmen möchte, sollte bereits die Herstellung von feinporigem Milchschaum beherrschen – Wir empfehlen vorher einen Besuch unserer Barista Basic & Advanced Seminare.

89 € pro Person

Latte Art Kurs
14. Nov. | 10:00 - 13:00
Latte Art Kurs
19. Dez. | 15:00 - 18:00

Kaffee Seminare

Kaffee ist gleich Kaffee und Filterkaffee ist sowie so von gestern?!

Keineswegs. In unserem vielseitigen Kaffeeseminar lernen Sie den Unterschied kennen. Vom Ursprung über die Röstung bis hin zu den unterschiedlichen Zubereitungsmethoden wird Ihnen ein Weitblick zum Thema Kaffee gegeben. Ihnen wird gezeigt, wie sie auch Zuhause mit klassisch einfachen Methoden aromatisch vollkommen Kaffee aufbrühen können und lernen den Unterschied zwischen den einzelnen Zubereitungsmethoden kennen!

59 € pro Person

Kaffeeseminar
15. Dez. | 18:00 - 21:00

Master Barista

Dieses Block-Seminar richtet sich an:
Existenzgründer, Selbstständige, Storemanager, Hoteliers, Kaffeebarbetreiber, Backfilialleiter, Restaurantbesitzer und Kaffeefanatiker.

In unserem dreitägigen Master Barista Kurs erhalten Sie eine umfassende Barista Ausbildung. Der Blockkurs ist in drei verschiedene Barista Level unterteilt. Zusätzlich zu den ersten drei Tagen kann ein vierter Tag zum Themenschwerpunkt „Kaffeebar Management“ dazu gebucht werden. Am Ende jeder Kursreihe haben Sie die Möglichkeit sich für das Barista-Examen anzumelden. Beim erfolgreichen Ablegen der Prüfung erhalten Sie das Rehorik Master Barista – Zertifikat.

Block-Seminar

Seminar Master Barista
16. Nov. | 9:00 - 19. Nov. | 17:00

Examen

Examen Master Barista
20. Nov. | 10:00 - 12:00

Kaffee Workshops

Hier erwarten Sie von der Kaffeeaufbereitung über physische Einflüsse bis hin zu verschiedenen Zubereitungsmethoden und Barista-Kenntnissen vielseitige Inhalte und Informationen rund um das Thema Kaffee.
Zu jedem Workshop gehört natürlich auch eine Kaffeeverkostung. Das jeweilige Thema zu den Workshops wird mindestens eine Woche vor dem Termin auf unserer Webseite und auf unseren Social-Media-Kanälen veröffentlicht.

19 € pro Person